Galatina è un tesoro nascosto tutto da scoprire. Celebrata per il ricco patrimonio storico e culturale, svela agli occhi dei visitatori le sue antiche chiese, i suoi suggestivi vicoli e le sue tradizioni millenarie. Il cuore della città è rappresentato dalle affascinanti chiese, come la Chiesa dei Santi Pietro e Paolo, un capolavoro dell'arte barocca o la Basilica di Santa Caterina d'Alessandria risalente alla fine del 1300 completamente affrescata al suo interno.
Ma Galatina è anche celebre per la sua gastronomia, dai sapori autentici e genuini, come i “pasticciotti”, dolci tradizionali la cui nascita risale al 1745.
Oltre alle sue attrattive culturali e gastronomiche, Galatina è un luogo dove le tradizioni sono ancora vive e palpabili, come quella della pizzica, antica danza popolare legata al fenomeno del tarantismo.
Gli eventi folkloristici, l’arte e la cucina animano la città durante tutto l'anno, offrendo ai visitatori l'opportunità di immergersi completamente nell'atmosfera autentica del Salento.